英国政府儿童肥胖计划达不到预期

英国政府今天公布了其儿童肥胖战略,该战略被指责将广告业的利益置于儿童利益之上。在这里公共卫生看看它在电视食品广告上发表的一些研究,这项措施还没有包括在政府的计划中。

英国政府今天公布了解决该国儿童肥胖问题的战略,但这一战略已经遭到批评,因为它没有包括营销限制。

这个新计划包括鼓励小学生(5至11岁)每天至少锻炼一小时,以及鼓励制造商将儿童食品和饮料中的糖减少20%的自愿计划。然而,尽管该战略推迟了一年,人们的期望也很高,但该计划忽略了卫生专家支持的许多措施,包括限制食品广告和垃圾食品的廉价交易。此外,尽管政府提出了食品公司降低产品含糖量的目标,但正如英国医学会所说,这些目标是自愿的,没有监管支持,这一事实“毫无意义”

全球卫生挑战

世界卫生组织将儿童肥胖视为21世纪最严重的全球公共卫生挑战之一。与正常体重的儿童相比,肥胖儿童更容易生病、因病缺课、经历与健康相关的限制并需要更多的医疗护理。他们也更有可能成为肥胖成年人,成年后发病率、残疾和过早死亡的风险更高。2014/15年,英国全国儿童测量计划(National Child Measurement Program)显示,三分之一的10-11岁儿童和五分之一以上的4-5岁儿童超重或肥胖,该计划每年测量该国约100万在校儿童的身高和体重。

那么,为什么禁止超市垃圾食品的降价促销和限制不健康食品的广告没有出现在政府的战略中呢?公共卫生看看它的一些出版物,这些出版物强调了后一项措施在控制儿童肥胖问题方面的重要性。

不健康广告

电视食品广告已经对饮食模式产生了影响,如本文所述,促进了儿童对不健康食品的选择文章调查儿童对电视食品广告的态度,考察四个被广泛引用的诱导因素,即广告识别、喜爱的广告、购买要求和产品偏好。研究发现,与健康的核心食品广告相比,学龄儿童更容易被不健康的电视广告所吸引,而且,每多看一小时电视,儿童喜欢非核心食品广告的概率就会增加5-6%,因为他们最喜欢的电视广告,而不分种族。

A.学习对中国小学儿童电视食品广告的范围和性质进行研究后发现,与核心食品和杂项食品相比,电视上的食品广告水平较高,尤其是针对不健康食品的广告。根据作者的调查和他们之前的一项研究,他们推测,如果孩子们平均每天看两小时电视,他们每周将接触到102个包含46个不健康食品广告的食品广告。此外,作者发现更多的儿童导向的说服性营销策略被用于不健康食品广告中。因此,孩子们经常要求父母购买这些食物。

很少有研究调查中低收入国家儿童食品营销的范围和性质。这篇文章的作者文章应用墨西哥、世界卫生组织(WHO)、欧洲和英国(UKNPM)的营养状况模型,评估墨西哥电视上广告的食品和饮料的营养质量。他们发现,广告中的大多数食品和饮料不符合任何营养质量标准,因此不应向儿童销售。大多数广告是针对饮料,其次是巧克力和糖果,而广告百分比最低的食品类别是水果、蔬菜和豆类,以及肉类、家禽和鱼类。最后,作者建议有必要与政府进行建设性接触,以改善和加强针对儿童的食品和饮料监管。

赞助运动

营销人员也越来越多地使用非传统形式的广告来吸引儿童。这方面的一个例子是在体育运动中推广不健康商品。A.学习在澳大利亚开展的一项研究发现,儿童最喜欢的运动队与垃圾食品等不健康产品有关。这提供了证据,表明体育赞助可能有助于消费者的社会化过程,通过在职业体育比赛中反复和持续接触不健康的商品品牌,儿童开始更看好这些品牌。

大量证据支持电视食品广告作为肥胖环境中的主导媒体,对英国政府战略的批评似乎是合理的。名人厨师、健康饮食活动家杰米·奥利弗(Jamie Oliver)也公开表示,人们期待已久的战略“远远不够稳健”。

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