Combatting a sweet tooth: the role of health marketing

在此博客中,我们仔细研究新研究on parental views of sugar intake in young children aged between 5-11. The research, published inBMC公共卫生考虑了目前的健康营销活动的影响,旨在减少糖消耗以及我们是否正在为改善孩子的健康而做出足够的努力。

您的孩子沉迷于糖吗?2至18岁之间的儿童应平均每天吃不到六茶匙的糖。这加起来25 gramsof sugar. According toPublic Health England(PHE)儿童消耗的糖要比建议的更多;这等于每天大约八个多余的糖块或2,800多余sugar立方体每年。

This has instigated the ‘sugar smart’ campaign led by PHE which is aimed at raising awareness of the amount of sugars in foods and drinks and to encourage parents to reduce their children’s sugar consumption. ‘变化4Life‘是英格兰的首次国家社会营销活动,促进了以下口号“吃得好,移动更多,更长的寿命”。

Change4Life logo
Change4Life
Change4Life应用程序的视觉表示,最多建议儿童消耗的糖块数量

Change4life Sugar Smart活动于2016年1月4日启动。电视,广告牌和数字广告持续了六个星期,以支持该活动。一个糖智能应用程序可供父母免费下载。该应用程序使用户能够在食品和饮料包装上扫描条形码,以找出产品中含有多少克糖;用糖块描绘,以帮助消费者可视化数量。

A recent study出版于BMC公共卫生旨在通过评估5-11岁儿童的运动对糖摄入量的任何影响,以确定运动是否有效改变饮食行为。这包括研究父母对运动的看法,并探索与减少糖摄入量有关的障碍。

父母/监护人被要求报告孩子的饮食摄入量;还进行了电话采访。这涵盖了一系列主题,包括了解一般变化4Life信息,糖对健康以及试图减少儿童糖摄入量的家庭和社会障碍的影响。调查结果表明,父母经常对“好”和“坏糖”之间的区别感到困惑。

“ [孩子们]之所以想,因为他们没有糖,他们没有水果,这是说糖很糟糕,所以我们不得不解释这并不是所有的坏事;这只是不同的类型。”

Following the campaign, many parents reported that they tried to switch out unhealthy food for a healthier version and reducing portion sizes, however, the largest barrier included time constraints due to a fast paced life style and the easy availability of sweet treats which led to increased leniency; for example, pudding at school or temptation in the local supermarkets.

“你累了,有时你走了,“哦,然后吃掉”

总体而言,发现健康营销活动提高了父母和孩子的食物和饮料中糖的认识,从而影响了家庭的食物消费。糖智能运动可能会对减少糖消耗产生积极影响。

Targeting the parents:

该研究得出的结论是,针对父母和孩子的健康营销活动对减少糖摄入量有积极影响,但是,减少糖的减少并不总是长期持续的。

父母想减少孩子的糖摄入量,但社会障碍以及饮食方面的困惑通常会阻碍努力。

通常,这项运动成功地提高了父母和孩子之间的认识。研究结果表明,在不同类型的糖和食品标签方面需要进一步的教育。

未来的运动应该继续以父母为目标,这反过来将对减少年轻人的糖消耗产生影响。在未来的运动中,应着重于抗击长期减少糖分。

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