2020年10月16日世界粮食日2020，以及75周年粮农组织，粮食和农业组织联合国s。今年，主题“成长，滋养，维持。共同鼓励人们意识到可持续的农业实践，庆祝为世界提供食物的“食物英雄”，并呼吁全球团结，以确保尽管19-Covid-19的大流行，但仍能为所有人提供足够的营养食品。此外，联合国还设定了终结的饥饿，实现粮食安全和改善的营养，并促进可持续农业作为其之一可持续发展目标。
在此博客中，我们将研究一些注册的研究ISRCTN注册表解决营养不良和粮食不安全，尤其是在早期生活中。
营养不良是由于一种或多种营养素不足或过度满足人体需求的饮食而导致的疾病，因此饮食会导致健康问题。这可能是由于食用或获取适当量的卡路里，蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素或矿物质的问题。粮农组织计算出，超过20亿人无法定期获得安全，营养和足够的食物。
随着199日的大流行和减少病毒传播的限制，食物获取量减少。此外，对于营养不良的人来说，SARS-COV-2感染后的结果可能会更糟。
联合国可持续发展目标2.2旨在达到到2025岁以下的5岁以下儿童的国际商定目标。目前，5岁以下儿童的死亡人数中约有45％与营养不良有关。
低的高度被称为发育迟缓。这是慢性或经常性营养不良的结果，通常与社会经济状况不佳，孕产妇健康和营养不良，频繁疾病和/或早期生活中不适当的婴儿和儿童喂养和照料有关。阻碍使儿童无法发挥自己的身体和认知潜力，并可能导致后来的健康状况较差。
一种正在研究的方法ISRCTN注册试验为了防止婴儿的阻碍是提供现成的补充食品袋。这些补充剂是为生活和生长的不同阶段而设计的，将为孕妇和哺乳期妇女以及在巴基斯坦5岁以下的儿童提供。同样，将对许多基于脂质的营养补充剂（其中一些含有牛奶产品）进行调查马格努斯研究。
联合国可持续发展目标2.2还旨在到2030年，以结束各种形式的营养不良，包括满足青少年女孩的营养需求以及怀孕和哺乳的妇女。营养不良和怀孕的感染是出生不良结果的重要原因，包括低出生体重和早产，这反过来又可能对以后的孩子产生后果。
这ENAT研究（增强母亲和儿童健康的营养和产前感染治疗）旨在确定埃塞俄比亚孕妇在怀孕期间提高孕产妇营养状况和感染治疗的计划的有效性常见的。该计划将包括碘盐和玉米大豆饮食补充剂。
相似地，一项研究总部位于巴基斯坦正在测试口服高能营养补充剂对第一次怀孕期间体重不足妇女食欲，妊娠和胎儿结局的影响。
粮农组织指出：“我们需要种植各种食物来滋养人民并维持地球”，“未来的食品系统需要为所有人提供负担得起的健康饮食，并为食品系统工人提供体面的生计，同时保留自然资源和生物多样性并应对诸如气候变化之类的挑战”。基于社区的方法来开发可持续食品提供并调查农业和分发新食物来源的可行性是粮农组织目标的关键。
联合国可持续发展目标2.3和2.4分别旨在促进当地的小规模粮食生产以及实施可持续和韧性的农业实践。一项研究在ISRCTN上注册，希望使用肯尼亚和埃塞俄比亚采用基于社区的综合方法来改善饮食质量，粮食安全和生计。这项研究从研究的设计阶段开始参与，包括社区参与和沟通以促进社会和行为改变的发展。
这SE杠杆研究将评估布基纳法索的综合家禽价值链和营养干预的影响。在布基纳法索（Burkina Faso）中，已经注意到，儿童发育迟缓和浪费率很高，营养不良和贫血已经注意到，婴儿和幼儿喂养做法尤为差。该研究旨在扩大农村家庭的基于家禽的收入，以及幼儿及其母亲的鸡肉和鸡蛋消费。
这也支持联合国可持续发展目标2.3的目标，目的是提高小型食品生产者的农业生产率和收入，尤其是妇女，土著人民和家庭农民。干预涉及妇女的赋权活动和行为变更沟通（BCC）策略，以促进饮食，护理和卫生实践的改善。
一个组合卫生与营养计划在柬埔寨涉及社区倡议，例如母亲支持小组和照料者同伴小组，讨论饲养惯例，农业合作社，有条件的现金转移（CCT）和凭证计划，以及指向技术专家的链接，以促进获得多种食品的机会。此类计划旨在减少在脆弱情况下，包括婴儿在内的人们的粮食贫困和粮食不安全，并允许全年获得安全，营养和足够的粮食，并支持联合国可持续发展目标2.1。
社区环境（例如学校）是针对儿童干预措施的重要场所。这Kaziafya研究will investigate the effects of a physical activity and multi-micronutrient supplementation intervention on the growth, health, and well-being of schoolchildren in Cote d’Ivoire, South Africa and Tanzania, in addition to classroom-based health education that includes topics of nutrition and sanitation.
还研究了对抗营养不良的创新措施。这SAM照片诊断应用程序是一种易于使用的智能手机工具，可以使用身体形状分析来快速，准确地诊断为6-59个月的儿童营养状况。希望该工具能够识别出急性营养不良的孩子。
在COVID-19大流行期间，获得足够的营养与以往一样重要。找出您如何在#WorldFoodday采取行动抵抗营养不良。您也可以找到有关联合国的可持续发展目标以及我们在金博宝网站正在为支持这些目标而做。
注释